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一种食品接触塑料制品总迁移量的检测方法，其特征在于，通过以下步骤实现：（1）试样浸泡：根据样品的实际使用条件、预期最严格的使用条件或标签说明，选择浸泡温度和浸泡时间，将烘箱温度调至该浸泡温度，并将相应的模拟物放入烘箱预热至该温度，对于大于500mL小于10L的容器类制品，将预热过的模拟物填充至离容器口0.5cm处；对于其他制品，则用航空剪刀剪取1dm2该制品与食品接触部分，放置于300mL干净烧杯中，加入100mL预热过的模拟物；用事先做过总迁移量空白试验的PE保鲜膜封住容器制品口或烧杯口，放入烘箱中保持所选择的浸泡时间后，拿出将此模拟物转入200mL已经恒重蒸发皿中，总模拟物超过200mL的，则将剩余模拟物转至另外干净烧杯中，每个试样做3份平行；（2）模拟物蒸发及称量：将装填有模拟物的蒸发皿置于约95℃左右的恒温水浴槽上，逐步蒸干，其中总模拟物超过200mL的，则在相应蒸发皿蒸干后，将烧杯中的剩余模拟物继续加到该蒸发皿中，继续蒸干，然后把模拟物已经蒸干的蒸发皿移入105℃烘箱中过夜直至恒重，拿出后放置于干燥器中冷却后，用精度0.0001g的电子分析天平称量恒重的蒸发皿，残渣等于m2‑m1，总迁移量等于残渣除以用于浸泡的模拟物体积；所述模拟物为蒸馏水、10%乙醇、3%乙酸、95%乙醇和异辛烷；步骤（1）所述的选择浸泡温度和浸泡时间为：蒸馏水的浸泡温度和浸泡时间是100℃，88h；10%乙醇水溶液的浸泡温度和浸泡时间是100℃，88h；3%乙酸水溶液的浸泡温度和浸泡时间是100℃，6h；95%乙醇水溶液的浸泡温度和浸泡时间是60℃，40h；异辛烷的浸泡温度和浸泡时间是60℃，5h。 |
