发明名称 新型面食机
摘要 本发明提供一种新型面食机,包括冲压机构、成形机构和液压装置,所述冲压机构位于所述成形机构的上方,所述冲压机构连接所述液压装置的活塞头;所述成形机构为一具有若干个凹槽的平台,所述凹槽底部为弹性底层;所述冲压机构包括若干个对应于所述凹槽正上方的冲压杆和冲压板,所述冲压杆上端固定连接在所述冲压板底部,所述冲压杆的下端面为半球形。采用冲压的方式能够简便且快速的生产出大量的产品,成形机构上的具有弹性底层的凹槽能够使产品在冲压成型的过程中得到延展和捻压,从而实现手工捻制面食才具有的筋道口感。
申请公布号 CN103461414A 申请公布日期 2013.12.25
申请号 CN201310410327.1 申请日期 2013.09.10
申请人 宜垦(天津)农业制品有限公司 发明人 陈中红
分类号 A21C11/18(2006.01)I 主分类号 A21C11/18(2006.01)I
代理机构 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 代理人 韩敏
主权项 一种新型面食机,其特征在于:包括冲压机构、成形机构和液压装置,所述冲压机构位于所述成形机构的上方,所述冲压机构连接所述液压装置的活塞头;所述成形机构为一具有若干个凹槽的平台,所述凹槽底部为弹性底层;所述冲压机构包括若干个对应于所述凹槽正上方的冲压杆和一冲压板,所述冲压杆上端固定连接在所述冲压板底部,所述冲压杆的下端面为半球形。
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