| 发明名称 | 首乌酱油及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明所要解决的技术问题是提供一种首乌酱油及其制备方法，本发明选用何首乌，小麦粉，水三种原料，各原料蒸馏时的重量百分比为：何首乌20～25％，小麦粉30～55％，水20～50％。通过混合、发酵、浸泡、晒，露、灭菌后即得本产品。本发明有黑须发，益血气抗衰老等作用。 | ||
| 申请公布号 | CN103461957A | 申请公布日期 | 2013.12.25 |
| 申请号 | CN201310428250.0 | 申请日期 | 2013.09.13 |
| 申请人 | 盐城市天宇酿造有限公司 | 发明人 | 唐振坤 |
| 分类号 | A23L1/238(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/238(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种首乌酱油，其特征在于：它由何首乌，小麦粉，水组成，各原料蒸馏时的重量百分比为：何首乌20～25％，小麦粉30～55％，水20～50％。 | ||
| 地址 | 224500 江苏省盐城市滨海县阜东南路402号 | ||