| 发明名称 | 产生L-谷氨酸的微生物和产生L-谷氨酸的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及产生L-谷氨酸的微生物和产生L-谷氨酸的方法，具体涉及通过使用yggB基因修饰棒状杆菌型细菌因此产生L-谷氨酸的能力与未修饰的菌株相比得到增强，在培养基中培养该细菌以引起L-谷氨酸在培养基或细菌细胞中积累，并从所述培养基或细胞中收集L-谷氨酸。 | ||
| 申请公布号 | CN103468758A | 申请公布日期 | 2013.12.25 |
| 申请号 | CN201310361804.X | 申请日期 | 2005.12.28 |
| 申请人 | 味之素株式会社 | 发明人 | 中村纯;平野圣子;伊藤久生 |
| 分类号 | C12P13/14(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12R1/15(2006.01)N | 主分类号 | C12P13/14(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市柳沈律师事务所 11105 | 代理人 | 钟鸣 |
| 主权项 | 产生L‑谷氨酸的方法，其包括在培养基中培养棒状杆菌型细菌，以引起L‑谷氨酸在培养基或细菌中的积累，所述棒状杆菌型细菌选自谷氨酸棒杆菌和乳发酵短杆菌，所述棒状杆菌型细菌具有产生L‑谷氨酸的能力；以及从培养基或细菌中收集L‑谷氨酸，其中通过引入突变型yggB基因来修饰所述棒状杆菌型细菌，其中所述突变型yggB基因具有突变，所述突变导致SEQ ID NO:6、62、68、84或85中位置100的丙氨酸和/或位置111的丙氨酸被另一个氨基酸取代。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||