发明名称 虫草养生酒的生产方法
摘要 本发明公开了一种虫草养生酒的生产方法,属于保健酒领域。该方法包括如下步骤:a、原料处理:对虫草进行粉碎;b、将粉碎后的虫草通过循环渗漉技术提取得到虫草渗漉粗液,再经沉降处理得到虫草渗漉原液;c、将虫草渗漉原液进行酒体设计得到虫草养生酒。本发明方法不添加任何化学试剂,能够得到感官更好、更适合消费者饮用的虫草养生酒,为虫草酒的制备提供了一种新的选择。
申请公布号 CN103468553A 申请公布日期 2013.12.25
申请号 CN201310476031.X 申请日期 2013.10.12
申请人 泸州品创科技有限公司 发明人 易彬;周军;李云辉;黄张君;代汉聪;陈永利;代小雪
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 成都虹桥专利事务所(普通合伙) 51124 代理人 罗贵飞;梁鑫
主权项 虫草养生酒的生产方法,其特征在于包括如下步骤:a、原料处理:对虫草进行粉碎;b、将粉碎后的虫草通过循环渗漉技术提取得到虫草渗漉粗液,再经沉降处理得到虫草渗漉原液;c、将虫草渗漉原液进行酒体设计得到虫草养生酒。
地址 646000 四川省泸州市龙马潭区南光路9号泸州老窖广场