发明名称 一种沙蚕复合咀嚼片及其制备方法
摘要 本发明是一种沙蚕复合咀嚼片,它是由以下重量份数的原料制成的:海参:40-70,沙蚕:30-50,海带:5-20,菊芋:5-20,辅料:10-30。本发明将海参与沙蚕、海带、菊芋一起制成沙蚕复合咀嚼片,其制作方法简单合理,制备过程中采用超声清洗、微波熟化等技术,对原料进行清洗、干燥和熟化,具有去除农残、消毒、灭菌作用的同时有利于保持营养和活性功效的成分,制得的咀嚼片含有丰富的海参多糖、海藻多糖、膳食纤维等,低热量,高营养,对提高人体免疫力、降血糖、降血脂有一定的作用。
申请公布号 CN103445219A 申请公布日期 2013.12.18
申请号 CN201310411647.9 申请日期 2013.09.11
申请人 江苏省海洋资源开发研究院(连云港) 发明人 陈丽;杨静化;张晓君;沙鸥
分类号 A23L1/325(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/325(2006.01)I
代理机构 连云港润知专利代理事务所 32255 代理人 刘喜莲
主权项 一种沙蚕复合咀嚼片,其特征在于,它是由以下重量份数的原料制成的:海参:40‑70,沙蚕:30‑50,海带:5‑20,菊芋:5‑20,辅料:10‑30。
地址 222000 江苏省连云港市新浦区通灌南路108号陈丽转