| 摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft Fallstromverdampfer aufweisend einen Kopfbereich (2) mit einer seitlichen Wandung (241) mit einem Produkteinlass (21), einem Produktverteiler (23) und einem Deckel (24), wobei der Deckel (24) mit der seitlichen Wandung (241) des Kopfbereichs (2) einen oberen Brüdenraum aufspannt. Dabei ist die Höhe der seitlichen Wandung (241) des Kopfbereiches (2) so groß bemessen, dass ein Mann-Arbeitsbereich (20) aufgespannt und der obere Brüdenraum begehbar ausgestaltet ist. Außerdem ist ein öffenbarer Zugang (26) zu dem Mann-Arbeitsbereich (20) vorgesehen. Ferner betrifft die Erfindung ein Verfahren zur Reinigung von Heizkörper-Fallstromrohren (31) eines Verdampfers (3) eines Fallstromverdampfers (1).</p> |
