| 摘要 |
Предложены питательные композиции и составы, оптимизирующие содержание питательных веществ. Предложены диетические композиции и способы индивидуализации таких композиций для оптимизации содержания питательных веществ, которые оказывают благоприятное воздействие в пределах конкретных диапазонов. Предложены планы питания и составы, содержащие диетические продукты с оптимизированным содержанием питательных веществ из фитохимических веществ, антиоксидантов, витаминов, минералов, липидов, белков, углеводов, пробиотиков, пребиотиков, микроорганизмов и волокна. Предложены планы питания и модульные упаковки питательных веществ, содержащие пищевые продукты и напитки, индивидуализированные в соответствии с потребностями потребителя, классифицируемыми по режиму питания, возрасту, размеру, полу, медицинским состояниям, семейному анамнезу, климату и т.п. |
