发明名称 用微生物片剂接种培养基的方法
摘要 本发明提供一种接种培养基的方法,所述方法包括:使微生物与培养基接触,其中所述微生物为片剂形式。
申请公布号 CN1949982B 申请公布日期 2013.11.13
申请号 CN200580013881.X 申请日期 2005.04.27
申请人 丹尼斯科公司 发明人 让-菲利普·奥贝尔;彼得·科拉科夫斯基
分类号 A23C9/123(2006.01)I;A23C19/032(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I 主分类号 A23C9/123(2006.01)I
代理机构 北京市金杜律师事务所 11256 代理人 楼仙英
主权项 制备发酵制品的方法,所述方法包括:通过使微生物与食品培养基接触接种食品培养基,其中所述的微生物为片剂形式;并使所述食品培养基发酵。
地址 丹麦哥本哈根