| 发明名称 | 一种植物蛋白天然谷物保健饮料 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种植物蛋白天然谷物保健饮料，所述植物蛋白天然谷物保健饮料是由植物蛋白、天然谷物浆、甜味剂、柠檬酸和稳定剂混合后均质而成，其中，每100mL植物蛋白和天然谷物浆的混合液中，所述甜味剂的添加量为28-30g，所述柠檬酸的添加量为0.2-0.3g，所述稳定剂的添加量为0.15%-0.25%。通过上述方式，本发明的植物蛋白天然谷物保健饮料不含水分，无沉淀、分层现象，状态均匀，稳定性好，且口感柔和，香味浓郁；同时含有较高的蛋白质、碳水化合物和维生素，具有增强体质、抗衰老，以及养心安神的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN103380937A | 申请公布日期 | 2013.11.06 |
| 申请号 | CN201310323319.3 | 申请日期 | 2013.07.30 |
| 申请人 | 常熟市汇丰食品有限公司 | 发明人 | 吴祖福 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/38(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京瑞思知识产权代理事务所(普通合伙) 11341 | 代理人 | 李涛 |
| 主权项 | 一种植物蛋白天然谷物保健饮料，其特征在于，所述植物蛋白天然谷物保健饮料是由植物蛋白、天然谷物浆、甜味剂、柠檬酸和稳定剂混合后均质而成，其中，每100mL植物蛋白和天然谷物浆的混合液中，所述甜味剂的添加量为28‑30g，所述柠檬酸的添加量为0.2‑0.3g，所述稳定剂的添加量为0.15%‑0.25%。 | ||
| 地址 | 215500 江苏省苏州市常熟市古里镇淼泉淼虹路23号 | ||