发明名称 |
一种虾青素小麦面粉制品的制作方法 |
摘要 |
本发明公开了一种虾青素小麦面粉制品的制作方法,该虾青素小麦面粉制品的制作方法包括以下步骤:准备小麦粉、虾青素和花生油,按照小麦粉1000克、虾青素3毫克、花生油2-5克的比例配置,加入食用水;将虾青素放人油中溶解,放置时间大于2小时;将食用水,加入小麦粉中将含虾青素的油倒入正在搅拌中的面粉中,搅拌均匀,再经压轧,变成红色面团备用;将压轧好的面团放人流水线的进料口,再经压轧成形、烘干,包装、打包、入库。本发明通过在小麦面粉中加入虾青素,增加了小麦面粉的营养成分。此外,本发明操作简单,较好的解决了由于土地的污染、农药、化肥的过度使用,使面制品中残留大量铅、磷、亚硝酸盐等物质,严重的危害人类的健康的问题。 |
申请公布号 |
CN103380795A |
申请公布日期 |
2013.11.06 |
申请号 |
CN201310317770.4 |
申请日期 |
2013.07.26 |
申请人 |
李树森 |
发明人 |
李树森 |
分类号 |
A21D2/36(2006.01)I;A21D8/02(2006.01)I |
主分类号 |
A21D2/36(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种虾青素小麦面粉制品的制作方法,其特征在于,虾青素小麦面粉制品的制作方法包括以下步骤:准备小麦粉、虾青素和花生油,按照小麦粉1000克、虾青素3毫克、花生油2‑5克的比例配置,加入食用水;将虾青素放人油中溶解,放置时间大于2小时;将食用水,加入小麦粉中将含虾青素的油倒入正在搅拌中的面粉中,搅拌均匀,再经压轧,变成红色面团备用;将压轧好的面团放人流水线的进料口,再经压轧成形、烘干,包装、打包、入库。 |
地址 |
250000 山东省济南市天桥区边庄小区23号楼2单元403号 |