一种莴苣营养物质的提取方法

摘要

本发明是一种莴苣营养物质的提取方法，取新鲜莴苣清洗干净；放入搅拌机里进行捣碎；进行沉淀、过滤，去除固体物质，杂质；将滤除的杂质的液体经过亚氯酸盐，进行氯化处理；将处理后的液体放入蒸馏分离器中进行蒸馏提取；回收蒸馏后的气体，迅速冷却，即得到莴苣提取物。本提取方法工艺简单，成本较低，提取质量高，得到一种高浓度的莴苣营养物质，可以作为一种调味剂、营养剂与其他原料混合使用，具有较广的应用价值。

主权项

一种莴苣营养物质的提取方法，其特征在于：按下述方法提取，取新鲜莴苣清洗干净；放入搅拌机里进行捣碎；进行沉淀、过滤，去除固体物质，杂质；将滤除的杂质的液体经过亚氯酸盐，进行氯化处理；将处理后的液体放入蒸馏分离器中进行蒸馏提取；回收蒸馏后的气体，迅速冷却，即得到莴苣提取物。