发明名称 |
一种枇杷叶罗汉果饮料 |
摘要 |
本发明公开了一种枇杷叶罗汉果饮料,该饮料是由枇杷叶与罗汉果按1~3:1~2的重量比例混合作为原材料,加纯净水煮沸,过滤,将滤液浓缩至原材料含量约为1g/ml,相对密度为1.30~1.10(80±2℃)的流浸膏,再加纯净水稀释至总重量为原料重量的30~50倍,加入相当于稀释液总体积0.05~0.2%的食用薄荷脑乙醇溶液混匀组成。该饮料产品综合了枇杷叶和罗汉果的功能,不含任何添加剂,口感良好,且适合于糖尿病患者饮用。 |
申请公布号 |
CN102511888B |
申请公布日期 |
2013.10.16 |
申请号 |
CN201110444359.4 |
申请日期 |
2011.12.27 |
申请人 |
广东药学院 |
发明人 |
李书渊;曾颂;韩秀奇;吴鲁东;郝虹 |
分类号 |
A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01)I |
代理机构 |
广州粤高专利商标代理有限公司 44102 |
代理人 |
陈卫 |
主权项 |
一种枇杷叶罗汉果饮料,其特征在于由枇杷叶与罗汉果按1~3:1~2的重量比例混合作为原材料,加水煮沸,过滤,将滤液浓缩至原材料含量为1g/mL、相对密度为1.30~1.10,再加纯净水稀释至总重量为原材料重量的30~50倍,然后加入相当于稀释液总体积0.05~0.2%的食用薄荷脑乙醇溶液混匀组成;所述食用薄荷脑乙醇溶液是用薄荷脑晶体溶解于食用乙醇中获得,薄荷脑晶体与食用乙醇的用量为1g:60ml。 |
地址 |
510006 广东省广州市大学城外环东路280号 |