利用离心作用制备饮料的胶囊及使用这种胶囊的制备方法

摘要

本发明涉及一种用于在离心冲煮装置中制备饮料的胶囊（1），该饮料以这样的方式制备：向所述胶囊注入液体，在所述装置中沿旋转轴线“I”旋转所述胶囊（1）以在液体上产生离心力，以及迫使饮料离开所述胶囊，其中所述胶囊（1）包括容纳饮料配料的容纳壁，该容纳壁包括底壁（2）、变宽的侧壁（3）和顶壁（4），该顶壁（4）包括至少一个液体不可渗透区（7）和至少一个液体渗透及饮料过滤区（5）；其中，所述液体渗透及饮料过滤区（5）相对于所述液体不可渗透区（7）定位在所述顶壁（4）的周边，所述液体渗透及饮料过滤区由多孔柔性材料制成，该材料至少在轴向可延伸并且具有至少250%、优选至少300%的拉伸伸长率（DINEN29073-3）。

主权项

一种用于在离心冲煮装置（20）中制备饮料的胶囊（1），该饮料以这样的方式制备：向所述胶囊注入液体，在所述装置中沿旋转轴线（I）旋转所述胶囊以在液体上产生离心力，以及迫使饮料离开所述胶囊，其中，所述胶囊包括容纳饮料配料（8）的容纳壁；该容纳壁包括底壁（2）、变宽的侧壁（3）和顶壁（5），其特征在于，所述顶壁包括至少一个液体不可渗透区（7）和至少一个液体渗透及饮料过滤区（5）；其中，所述液体渗透及饮料过滤区（5）相对于所述液体不可渗透区（7）定位在所述顶壁（5）的周边，以及其中，所述液体渗透及饮料过滤区（5）由具有至少250%、优选至少300%的断裂伸长率（DIN EN29073‑3）的多孔柔性材料制成。