发明名称 一种蔗糖-6-乙酸酯的提纯方法
摘要 本发明提供了一种蔗糖-6-乙酸酯的提纯方法,具体步骤为:在反应温度为20-80℃条件下,向蔗糖-6-乙酸酯粗品中加入异戊醇,待晶体析出,过滤,析出晶体在真空干燥箱中干燥,异戊醇与蔗糖-6-乙酸酯粗品的体积比为1:1-5:1;所述提纯方法选用异戊醇作萃取剂,异戊醇为极性溶剂,蔗糖的极性大于蔗糖-6-乙酸酯的极性,蔗糖-6-乙酸酯在异戊醇中可以析出,且所需的量并不大,要求的温度也不高,对工业生产中设备要求较低,同时具有较高的经济效益,适合大规模工业生产的需要。
申请公布号 CN103319548A 申请公布日期 2013.09.25
申请号 CN201310280186.6 申请日期 2013.07.04
申请人 天津北方食品有限公司 发明人 赵温涛;李胜彬;谷正艳;耿蔚华;唐向阳;曹世嘉;齐欣;常虹
分类号 C07H13/06(2006.01)I;C07H1/00(2006.01)I 主分类号 C07H13/06(2006.01)I
代理机构 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 代理人 李蕊
主权项 一种蔗糖‑6‑乙酸酯的提纯方法,其特征在于:具体步骤为:在反应温度为20‑80℃条件下,向蔗糖‑6‑乙酸酯粗品中加入异戊醇,待晶体析出,过滤,析出晶体在真空干燥箱中干燥,异戊醇与蔗糖‑6‑乙酸酯粗品的体积比为1:1‑5:1。
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