一种桂花粉制方便莲藕及其制备方法

摘要

本发明公开了一种桂花粉制方便莲藕，它是由下述重量份的原料组成的：莲藕100-108、桂花粉8-12、葡萄汁20-30、草果2-3、松花粉1-2、鱼腥草1-2、姜黄2-4、罗汉果叶1-3、石榴叶2-3、灯心草1-2、绿豆粉4-6、金银花叶1-2、甘草2-4、红景天2-4、食盐适量。本发明生产的方便食品通过中药材煎煮、蒸制渗入、发酵调味、烘烤等工艺，不仅改善了传统方便食品单一的口感，而且没有添加任何防腐剂，保证了人体健康，本发明的方便食品还具有很强的保健功效，其中绿豆粉有清热、解毒、祛火、养眼等功效；本发明的方便食品具有清热凉血、健脾开胃、止血散瘀等功效。

主权项

一种桂花粉制方便莲藕，其特征在于它是由下述重量份的原料组成的：莲藕100‑108、桂花粉8‑12、葡萄汁20‑30、草果2‑3、松花粉1‑2、鱼腥草1‑2、姜黄2‑4、罗汉果叶1‑3、石榴叶2‑3、灯心草1‑2、绿豆粉4‑6、金银花叶1‑2、甘草2‑4、红景天2‑4、食盐适量。