一种山葡萄果穗的处理方法

摘要

本发明公开了一种山葡萄果穗的处理方法，具体通过疏穗、梳粒等步骤来实现，在果穗开花之前和结果初期，对其进行多次药剂和植物生长调节剂处理，达到提高品质、提高坐果率、减少病虫害的目的。本发明的葡萄着色很好，果实颜色达到黑色，果粉厚实，适用于酿酒。

主权项

一种山葡萄果穗的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）疏穗：在开花前10‑12天，按照营养枝和果枝比例为2‑3:1的原则疏去果枝上的花序，并且去除穗尖，使穗形呈倒梯形，去除副穗， 对延长蔓保留2‑3个果穗，达到以果压蔓的目的，其余的枝条保留单穗，一枝一穗，对再次发生的二次、三次果穗，应全部去除，把夹在枝条中间的果穗，理顺到架面以下，使其自然下垂；在葡萄开花前3‑5天，对生长较旺的新梢进行摘心，对穗肩部较长的支梗适当剪短，使花穗长度在13‑14cm左右；（2）疏穗完毕后，采用15%赤霉酸2500倍液，加入20%嘧菌酯悬浮剂1000倍液，搅拌均匀后，于上午9点之前，下午4点之后，浸蘸花序；（3）在开花前4‑6天，用美世4000倍液和好白津800倍液喷洒果穗和叶面，在初花期接着用美世4000倍液和好白津800倍液喷洒果穗和叶面，预防病害传播；（4）当葡萄果粒直径达到2.0‑3.0mm时，葡萄果穗浸蘸浓度为50ppm赤霉素和30ppm的乙烯利混合水溶液，时间于上午9点之前，下午4点之后，气温在15‑25℃；（5）当葡萄果粒直径达到5.0‑7.0mm时用毛笔沾取浓度为8ppm的吡效隆水溶液和25%嘧菌酯1500倍液混合物，均匀涂抹葡萄穗梗、穗轴上，涂抹时间在早晨或傍晚，气温在15‑25℃；（6）人工疏粒：疏除果穗上的小粒、畸形粒、有伤粒以及过密过紧互相挤压的果粒，内膛果全部疏除，防止内部果实互相挤压造成畸形、裂果，外层果则适当多留，待果实膨大后，果穗呈紧实的圆椭形或圆筒形；留果形正、大小均匀、色泽绿的果实50‑60粒。