发明名称 |
PRODUCTOS ALIMENTICIOS RELLENOS, SALADOS, ESTABLES EN ALMACENAMIENTO Y METODOS |
摘要 |
SE REFIERE A PRODUCTOS ALIMENTICIOS RELLENOS, SALADOS, ESTABLES EN ALMACENAMIENTO QUE INCLUYEN AL MENOS DOS COMPONENTES QUE TIENEN TEXTURAS DIFERENTES Y METODOS PARA PREPARAR LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS. LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS TIENEN UNA VIDA UTIL DE ALMACENAMIENTO DE AL MENOS APROXIMADAMENTE SEIS MESES CUANDO SE ALMACENAN A APROXIMADAMENTE 70° F EN ENVASADO DE PELICULA SELLADA HERMETICAMENTE. LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS RELLENOS SALADOS TIENEN UNA ACTIVIDAD DE AGUA INTERMEDIA (POR EJEMPLO, DE APROXIMADAMENTE 0,5 A APROXIMADAMENTE 0,8), QUE FOMENTA UNA VIDA UTIL DE ALMACENAMIENTO AUMENTADA A TEMPERATURA AMBIENTE |
申请公布号 |
PE09862013(A1) |
申请公布日期 |
2013.09.16 |
申请号 |
PE20120001379 |
申请日期 |
2011.02.28 |
申请人 |
INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC |
发明人 |
COLEMAN, EDWARD C.;THULIN, DANIERA Z.;VEMULAPALLI, VANI |
分类号 |
A21D13/00 |
主分类号 |
A21D13/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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