一种广东虫草子实体规模化栽培方法

摘要

本发明涉及虫草子实体栽培技术领域，具体涉及一种广东虫草子实体规模化栽培方法，包括如下步骤：A、配料；B、菌种制备：B1、斜面菌种；B2、摇瓶菌种；B3、发酵菌种；C、接种和菌丝体培养；D、子实体培养；E、采收。本发明采用深层发酵的发酵菌种代替现有的多级摇瓶种，深层发酵的菌种菌丝活力强，菌丝球大小均一度较好，在无菌环境下，可以采用自动接种机或人工手动喷洒接种，实现流水线作业，接种量稳定，每瓶为40~60mL，喷洒均一，菌丝萌发快，降低污染率，并且出子实体的时间较现有技术快3~5天，整个生产周期缩短10天左右，与现有技术的摇瓶菌种接种相比还可以节省人工和原材料成本。

主权项

一种广东虫草子实体规模化栽培方法，其特征在于：包括如下步骤：A、配料：分别配制栽培培养基、斜面培养基、液体培养基和发酵培养基，备用；B、菌种制备：B1、斜面菌种：将广东虫草菌种接种到所述步骤A中的斜面培养基上进行斜面培养，得到斜面菌种；B2、摇瓶菌种：将所述斜面菌种转接到所述步骤A中的液体培养基上进行摇瓶培养，得到摇瓶菌种；B3、发酵菌种：将所述摇瓶菌种接种到所述步骤A中的发酵培养基上进行发酵培养，得到发酵菌种；C、接种和菌丝体培养：将所述发酵菌种接种到所述步骤A中的栽培培养基上，接种后转入培养室进行菌丝体培养，得到菌丝体；D、子实体培养：将所述长有菌丝体的栽培培养基转入栽培室进行子实体培养，得到子实体；E、采收：按产品的质量标准要求，待子实体顶端膨大，并出现褐色粉末，即可进行采收。