发明名称 什锦干贝羹的制作方法
摘要 本发明涉及食品制作领域,公开一种什锦干贝羹的制作方法,它是由海参250克,冬笋250克,排骨肉200克,干贝50克,猪油50克,味精10克,大蒜2克,葱2克,姜2克,酒10克,盐8克,淀粉15克,胡椒粉2克制成,它清热化痰、益气和胃,味道鲜美,延缓衰老、消食减脂且营养价值比较高,是一种适合养生、减肥的健康汤品。
申请公布号 CN103284136A 申请公布日期 2013.09.11
申请号 CN201210047057.8 申请日期 2012.02.28
申请人 刘和平 发明人 刘和平
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/33(2006.01)I;A23L1/333(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 本发明提供的一种什锦干贝羹的制作方法,其特征在于是由以下物料制成:海参250克,冬笋250克,排骨肉200克,干贝50克,猪油50克,味精10克,大蒜2克,葱2克,姜2克,酒10克,盐8克,淀粉15克,胡椒粉2克。
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