发明名称 一种鸡爪梨杂粮酸豆奶
摘要 本发明公开了一种鸡爪梨杂粮酸豆奶,其是由下述重量份的原料制成:杂粮玫瑰花泥3-5,白砂糖6-8,黄豆3-5,红豆0.1-0.2,黑豆0.1-0.3,花生0.2-0.4,茅栗叶1-2,薏苡仁1-2,鸡爪梨1-2,土豆0.3-0.4,枸杞子0.2-0.4,鲜牛奶80-90,酸奶发酵菌适量。本发明口感香甜,风味独特,杂粮和豆渣可以提供大量的膳食纤维和其他营养,有益于身体健康。
申请公布号 CN103283851A 申请公布日期 2013.09.11
申请号 CN201310142001.5 申请日期 2013.04.23
申请人 蚌埠市福淋乳业有限公司 发明人 吕九洲
分类号 A23C11/10(2006.01)I 主分类号 A23C11/10(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种鸡爪梨杂粮酸豆奶,其特征在于:其是由下述重量份的原料制成:杂粮玫瑰花泥3‑5,白砂糖6‑8,黄豆3‑5,红豆0.1‑0.2,黑豆0.1‑0.3,花生0.2‑0.4,茅栗叶1‑2,薏苡仁1‑2,鸡爪梨1‑2,土豆0.3‑0.4,枸杞子0.2‑0.4,鲜牛奶80‑90,酸奶发酵菌适量;所述的杂粮玫瑰花泥由下述重量份的原料制得:红薯3‑5,地黄叶2‑4,甜菜根2‑4,玫瑰花1‑2,鸡爪梨1‑2,雪莲果2‑4。
地址 233000 安徽省蚌埠市燕山路东段南侧
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