一种咖啡渣脂肪酸提取物的制备方法及其在饲料添加剂中的应用

摘要

本发明涉及从咖啡渣中得到的一种脂肪酸提取物及其在饲料添加剂中的应用，属于农学领域。GC分析显示该提取物主要含4个脂肪酸化合物，该提取物对小鼠体重增加具有良好的作用。

主权项

一种咖啡渣脂肪酸提取物，其特征在于：含有棕榈酸、油酸、亚油酸、硬脂酸等脂肪酸类成分，经动物试饲实验证实具有增加动物体重的功效。