一种斑斓叶香芝士蛋糕

摘要

本发明公开了一种斑斓叶香芝士蛋糕，其是由下述重量份的原料制得：面粉60-70，去壳鸡蛋50-60，白砂糖50-60，奶油15-20，泡打粉1.3-2.5，芝士粉15-20，黄油8-12，果蔬复合冻干粉8-10，复合中药粉7-9，炒制糙米粉5-7，炒制荞麦粉2-4，炒制斑斓叶粉1-2，水适量。本发明口感醇香，具有斑斓叶独特的香气，复合中药粉配伍合理，养生保健。

主权项

一种斑斓叶香芝士蛋糕，其特征在于： 其是由下述重量份的原料制得：面粉60‑70，去壳鸡蛋50‑60，白砂糖50‑60，奶油15‑20，泡打粉1.3‑2.5，芝士粉15‑20，黄油8‑12，果蔬复合冻干粉8‑10，复合中药粉7‑9，炒制糙米粉5‑7，炒制荞麦粉2‑4，炒制斑斓叶粉1‑2，水适量；所述的复合中药粉由下述重量份的原料制得：酸枣仁3‑4，赤小豆1‑2，豌豆花1‑2，丝瓜秧1‑2，山楂核1‑2，甜杏仁1‑2，核桃仁1‑2，黑芝麻2‑4，乌梅1‑2；所述的果蔬复合冻干粉由下述重量份的原料制得：李子肉2‑4，菠萝蜜肉3‑5、菠萝肉1‑2，椰子肉1‑2，白萝卜1‑2，苦瓜1‑2。