一种采用湿热处理提高淀粉纳米颗粒结晶度的新技术

摘要

本发明公开一种利用湿热处理来提高淀粉纳米颗粒结晶度的新方法。将通过各种方法制得的淀粉纳米颗粒与一定的蒸馏水充分混合，水分平衡后，在高温条件下密封处理一定时间，再经真空冷冻干燥得到高结晶度的淀粉纳米晶。本工艺操作简单、生产效率高、适用于各种方法制得的淀粉纳米颗粒，制得的高结晶度淀粉纳米晶物理强度高、化学性质稳定，添加到膜材中，明显提高材质机械强度，改善阻湿阻水性能。

主权项

一种采用湿热处理提高淀粉纳米颗粒结晶度的新技术，其特征在于具有以下特点：可以采用各种方法制得的淀粉纳米颗粒为原料，湿热处理后其结晶度提高50%以上。