发明名称 | 制备发酵饮料的方法 | ||
摘要 | 一种获得其中异-α-酸最小浓度为20.10-6kg/L的液体组合物的方法,所述方法的特征在于在水中将α-酸天然源与至少一种金属氧化物混合。 | ||
申请公布号 | CN101952408B | 申请公布日期 | 2013.07.24 |
申请号 | CN200880114121.1 | 申请日期 | 2008.10.29 |
申请人 | 安海斯-布希英博股份有限公司 | 发明人 | P·M·F·亚当;B·M·P·范德黑根 |
分类号 | C12C3/12(2006.01)I;C12C7/20(2006.01)I;C12C7/24(2006.01)I | 主分类号 | C12C3/12(2006.01)I |
代理机构 | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人 | 张宜红 |
主权项 | α‑酸天然源与至少一种金属氧化物在获得异‑α‑酸的最小浓度为20×10‑6kg/L的液体组合物中的用途,其中,在水中混合所述α‑酸天然源与至少一种金属氧化物,且其中所述α‑酸天然源指α‑酸的非提取源,其中,金属氧化物以每kgα‑酸0.05kg至0.8kg金属氧化物的量存在。 | ||
地址 | 比利时布鲁塞尔 |