一种鹅的发酵菌糠饲料

摘要

本发明公开了一种鹅的发酵菌糠饲料制作工艺和配方，菌糠饲料制作工艺为：菌糠粉碎加入0.1%微生态制剂，厌氧发酵7～14天，干燥存放或直接喂鹅。微生态制剂为乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、醋酸杆菌的2～5种。该饲料质量百分比为：玉米粉34％～52％、豆饼6％～12％、麦麸8％～15％、发酵菌糠15％～48％、酒糟粉6%～8％、食盐0.2％～0.3％、矿物添加剂2％～3％、植物油2％～3％，以上另加20％～30％新鲜青料混合饲喂。本发明利用有益微生物降解、分解菌糠纤维素，提高其营养价值；有益菌增殖，降低肠道中大肠杆菌和沙门氏菌数量，改善微生态环境并提高鹅的抗病力。该饲料操作简便且经济效益高，发展前景广阔。

主权项

一种鹅的发酵菌糠饲料，其特征是制作发酵菌糠的复合微生态制剂重量百分比组成：乳酸菌0.4％～0.5％、枯草芽孢杆菌0.1％～0.12％、产朊假丝酵母菌0.15％～0.25％、醋酸杆菌0.12％～0.30％、干酪乳杆菌0.2～0.40％，其余为辅料，其中乳酸菌活菌数为1.0×1010～1.2×1010CFU/g、枯草芽孢杆菌活菌数为1.0×108～2.0×108 CFU/g、产朊假丝酵母菌活菌数为1.0×108～2.0×108CFU/g、醋酸杆菌活菌数为1.4×109～1.8×109CFU/g、干酪乳杆菌1.0×108～2.0×108CFU/g，所述的复合微生态制剂是由以上至少2种组成，所述的辅料为沸石、麦饭石。