胚芽乳酸杆菌及其用途

摘要

一种经分离之胚芽乳酸杆菌菌株CMU995，其系寄存于财团法人食品工业发展研究所，寄存编号为BCRC 910472，及寄存于德国国家菌种保藏中心，寄存编号为DSM 23780。一种包含胚芽乳酸杆菌菌株CMU995之组合物，及胚芽乳酸杆菌菌株CMU995于制造抑制病原菌、保护肠胃道、及预防或治疗泌尿道感染之药物或保健食品的用途。