一种高效节能腐竹锅

摘要

本实用新型公开了一种高效节能腐竹锅，包括受热管、导热夹层和锅体，导热夹层内部设置有汽罩或汽包，该汽罩与产汽管连通、接收从产汽管送上来的水蒸气，该汽罩上设置有将水蒸气导向导热夹层远端的送汽管，送汽管远端开有便于水蒸气跑出进入导热夹层中的出汽孔。设置有汽罩和送汽管，形成水和水蒸气的循环系统，保证了热量得到更为有效的传输利用，节省了燃料，加热效率高；设置有汽罩及送汽管，使锅体受热均匀，能够保持较为恒定的温度，不会造成近烧火处的锅底结锅巴，提高了产出率。

主权项

一种高效节能腐竹锅，包括受热管（1），该受热管（1）包括供水管（11）及产汽管（12），接收外部热量，将从供水管（11）流入的水，蒸发成水蒸气从产汽管（12）上端送出；导热夹层（2），设置有连接外部水源的灌水口（21），以及调节导热夹层（2）中水位的溢流管（22），该导热夹层（2）与供水管（11）连通，将水不断输送往受热管（1），与产汽管（12）连通接收水蒸气，还设置有防止内部水蒸气压力过高的排汽口（23）； 锅体（3），形成一个豆浆保温、成膜的区域，设置在导热夹层（2）上方接收导热夹层（2）传导上来的热量，其特征在于：所述导热夹层（2）内部设置有汽罩（24），该汽罩（24）与产汽管（12）连通，接收从产汽管（12）送上来的水蒸气，该汽罩（24）上设置有将水蒸气导向导热夹层（2）远端的送汽管（25），送汽管（25）远端开有便于水蒸气跑出进入导热夹层（2）中的出汽孔（26）。