发明名称 |
用于人类和/或动物的营养的组合物、它们的应用和酵母菌 |
摘要 |
本发明涉及新的酵母菌菌株、从这些菌株中获得的酵母菌、含有至少一种酿酒酵母菌和/或特别感兴趣的酵母菌衍生物的组合物,该组合物作为食品添加剂和/或益生菌和/或功能食品和/或营养品和/或功能成分和/或药妆品和/或药物活性试剂。本发明同样涉及同样的物质在人类和/或动物营养中的应用,或用于炎性疾病的治疗或预防。 |
申请公布号 |
CN101918536B |
申请公布日期 |
2013.07.03 |
申请号 |
CN200880122812.6 |
申请日期 |
2008.12.12 |
申请人 |
勒萨弗尔公司;奥维涅克莱蒙弗朗第1大学;里尔法律与医药第2大学 |
发明人 |
让-吕克·西蒙;乔治·皮涅德;帕斯卡尔·范德克尔克奥韦;达尼埃尔·普兰;皮埃尔·德勒莫;阿莱特·达尔弗耶-米肖;阿德琳·西维尼恩 |
分类号 |
C12N1/18(2006.01)I;A61K36/064(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
C12N1/18(2006.01)I |
代理机构 |
北京邦信阳专利商标代理有限公司 11012 |
代理人 |
黄泽雄;崔华 |
主权项 |
保藏在国家微生物培养物保藏中心的CNCM I‑3856号酿酒酵母菌株。 |
地址 |
法国巴黎 |