发明名称 一种黄秋葵花茶的生产工艺
摘要 本发明属于花茶技术领域,特指一种黄秋葵花茶的生产工艺,主要包括以下步骤:(1)采摘;(2)拣剔;(3)进库冷藏;(4)干燥;(5)杀菌;(6)包装;(7)贮存;本发明的色香味好;解决了黄秋葵花一般在花开1-2小时后将会自动烂掉的问题;保健功能显著。
申请公布号 CN101797001B 申请公布日期 2013.06.26
申请号 CN201010144963.0 申请日期 2010.04.09
申请人 三门富达果蔬专业合作社 发明人 方道会
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 台州蓝天知识产权代理有限公司 33229 代理人 林春元
主权项 一种黄秋葵花茶的生产工艺,主要包括以下步骤:(1)采摘:在黄秋葵花开花并闭合后的1‑2小时内采收;(2)拣剔:对采摘的黄秋葵花按照形状、大小、花芯、颜色进行挑剔;(3)进库冷藏:将挑剔好的黄秋葵花在0‑3℃温度下冷藏9‑11小时;(4)干燥:将冷藏过的黄秋葵花在烘干机内进行干燥,干燥的温度为:80±10℃,时间:<10分钟;(5)杀菌:将干燥好的黄秋葵花进行杀菌处理;(6)包装:将步骤(5)得到的产物进行包装。
地址 317100 浙江省三门县沿赤乡跃进塘