| 摘要 |
<p>본 발명은 표면에 봉형돌기가 형성된 봉컨베이어벨트를 이용하여 츄러스 등과 같은 막대형 과자를 회전시키면서 고르게 튀길 수 있는 유탕장치에 관한 것이다.본 발명의 주요구성은 고온의 기름을 공급받고, 상부로 츄러스와 같은 막대형 과자의 반죽을 공급받아 과자로 튀기는 유탕장치에 있어서, 기름을 일정 이상의 높이가 되도록 공급받는 유탕조(110)와; 유탕조(110) 내부의 양측면 사이에 놓여지는 원형 또는 다각형상의 몸체(121)와, 몸체(121)의 표면에서 길이방향으로 돌출된 다수의 봉형돌기(122)와, 몸체(121)의 양측면 중앙에서 각각 외부로 돌출된 회전지지부(123), 및 서로 이웃하는 봉컨베이어벨트(120)의 회전지지부(123)에 연결되어 몸체(121)의 간격을 유지하는 간격유지부(124)를 구비하는 봉컨베이어벨트(120)와; 유탕조(110)의 내부의 양측면에서 전·후방으로 연장되어 있으며 봉컨베이어벨트(120)의 회전지지부(123)가 상부에 놓여지는 회전지지부 받침부(131)와, 봉컨베이어벨트(120)의 몸체(121)가 회전하면 함께 회전되는 봉형돌기(122)가 수용되는 다수의 삽입홈(133)이 형성된 봉형돌기 받침부(132)를 구비하는 봉컨베이어벨트 지지부(130)와; 유탕조(110)의 전단부 또는 후단부에 위치하는 봉컨베이어벨트(120)의 상부 또는 하부에 위치하며 봉컨베이어벨트(120)를 회전시키면서 이동시키는 봉컨베이어벨트 이송롤러(140);를 포함하며, 봉컨베이어벨트(120)는 유탕조(110) 내의 전단부에서 후단부로 이동하는 상부 봉컨베이어벨트와 상부 봉컨베이어벨트의 하부에서 유탕조(110) 내의 후단부에서 전단부로 이동하는 하부 봉컨베이어벨트가 연결된 무한괘도형태로 형성되고, 봉컨베이어벨트 지지부(130)의 회전지지부 받침부(131)와 봉형돌기 받침부(132)는 유탕조(110)의 전단부에서 후단부로 기울기가 증가되도록 형성되는 것을 특징으로 한다.</p> |
