| 发明名称 | 一种一水柠檬酸晶体的生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种一水柠檬酸晶体的生产方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：(1)将柠檬酸溶液在50-100℃下加热浓缩到柠檬酸浓度为68.5-84重量％，得到柠檬酸浓缩液；(2)将步骤(1)所得柠檬酸浓缩液降温并在降温过程中在柠檬酸浓缩液为过饱和状态下向柠檬酸浓缩液中加入无水柠檬酸晶种，无水柠檬酸晶种加入温度在36.6℃以上；继续降温，然后加一水柠檬酸晶种，加入一水柠檬酸晶种时的柠檬酸浓缩液的温度为低于一水柠檬酸的结晶温度至不低于10℃；(3)将步骤(2)所得产物进行固液分离，得到一水柠檬酸湿晶体和柠檬酸结晶母液。根据本发明提供的方法，得到的一水柠檬酸晶体的颗粒均匀粗大，并且结晶率高达70％。 | ||
| 申请公布号 | CN102234225B | 申请公布日期 | 2013.05.15 |
| 申请号 | CN201110117295.7 | 申请日期 | 2011.05.06 |
| 申请人 | 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 | 发明人 | 满云;许贵珍;陈影;周维英 |
| 分类号 | C07C59/265(2006.01)I;C07C51/43(2006.01)I | 主分类号 | C07C59/265(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人 | 陈小莲;王凤桐 |
| 主权项 | 一种一水柠檬酸晶体的生产方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：（1）将柠檬酸溶液在50‑100℃下加热浓缩到柠檬酸浓度为68.5‑84重量%，得到柠檬酸浓缩液；（2）将步骤（1）所得柠檬酸浓缩液降温并在降温过程中在柠檬酸浓缩液为过饱和状态下向柠檬酸浓缩液中加入无水柠檬酸晶种，无水柠檬酸晶种加入温度在36.6℃以上；继续降温，然后加一水柠檬酸晶种，加入一水柠檬酸晶种时的柠檬酸浓缩液的温度为低于一水柠檬酸的结晶温度至不低于10℃；（3）将步骤（2）所得产物进行固液分离，得到一水柠檬酸湿晶体和柠檬酸结晶母液。 | ||
| 地址 | 233010 安徽省蚌埠市中粮大道1号 | ||