发明名称 皮脱脂的酶促处理
摘要 本发明涉及用疏棉状腐质霉脂肪酶的某些变体为皮脱脂的方法。更具体来说,本发明涉及在没有表面活性剂、pH 6-13的条件下用脂肪酶为皮酶促脱脂的方法。
申请公布号 CN101646761B 申请公布日期 2013.05.08
申请号 CN200880010421.5 申请日期 2008.04.08
申请人 诺维信公司 发明人 拉斯·拉斯马森;徐清;尼尔斯·K·佩德森;周志伟
分类号 C11D3/386(2006.01)I;C14C1/08(2006.01)I 主分类号 C11D3/386(2006.01)I
代理机构 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人 封新琴
主权项 用于皮的酶促脱脂的方法,该方法包括用脂肪酶变体处理皮,所述脂肪酶变体是对应脂肪酶SEQ ID NO:1的氨基酸1‑269的T231R和N233R的取代。
地址 丹麦鲍斯韦