锅具之改良结构

摘要

一种锅具之改良结构，主要系设有一至少包含承部及底部，为陶瓷等材质制成不适用于电磁炉之锅体，于锅体的底部设有一铁磁性金属，以供放置于电磁炉，藉由电磁炉之交流磁场通过铁磁性金属，以物理现象在锅体内转化成热能，从而使陶瓷等不适用于电磁炉之锅具，得以藉由电磁炉以构成烹煮之功能。其中，该铁磁性金属系为不锈钢或一般钢、铁，其系贴设于锅体底部内缘，或埋设于锅体的底部。