寿司结构

摘要

本创作系有关于一种寿司结构，系主要于第一及第二海苔层间铺设有第一米饭层，又于第二海苔层上铺设第二米饭层，并于该第二米饭层上铺设有馅料层，再经烘烤便可完成本创作，藉此，简便寿司成型结构，即可有效降低寿司制作上不良品，且经过烘烤过之寿司更具美观性及香气、味道更为可口，据此，俾达到吸引消费者购买，提高市场竞争力等实质效益者。