发明名称 | 一种荞麦茶及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明提供了一种荞麦茶及其制备方法,其特征在于原料包括荞麦全株。本发明采用颗粒茶新工艺技术,以绿茶末茶和荞麦的仁、壳、茎、叶、花为主要原料,采用独特的“辅助磨碎、滚动紧圆”造粒工艺,不需添加任何黏结剂;原料均天然、健康,未有任何添加剂。本发明荞麦茶兼具外型、色泽、口感、嗅觉、耐冲泡多方面优点,其外型紧结圆实均匀、色泽墨绿光润、内质鲜香醇厚、茶汤黄绿明亮,茶香四溢且持久。 | ||
申请公布号 | CN103070273A | 申请公布日期 | 2013.05.01 |
申请号 | CN201310043550.7 | 申请日期 | 2013.02.04 |
申请人 | 重庆市农业科学院 | 发明人 | 张玲;高飞虎;曾志红;尹旭敏;杨会静 |
分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/34(2006.01)I |
代理机构 | 重庆弘旭专利代理有限责任公司 50209 | 代理人 | 周韶红 |
主权项 | 一种荞麦茶,其特征在于原料包括荞麦全株。 | ||
地址 | 401329 重庆市九龙坡区白市驿镇农科大道重庆市农业科学院 |