发明名称 一种滋肾养肝的黄豆粉及制备方法
摘要 本发明公开了一种滋肾养肝的黄豆粉,包括枸杞超微粉、大枣超微粉和黄豆粉;其中枸杞超微粉的重量份为5~15,大枣超微粉的重量份为10~20,黄豆粉的重量份为65~85;本发明有益效果:滋补肝肾,益精明目,补中益气,养血安神,保持人体健康。
申请公布号 CN103039866A 申请公布日期 2013.04.17
申请号 CN201210584682.6 申请日期 2012.12.28
申请人 祝凤仪 发明人 祝凤仪
分类号 A23L1/20(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23P1/06(2006.01)I 主分类号 A23L1/20(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种滋肾养肝的黄豆粉,其特征在于:包括枸杞超微粉、大枣超微粉和黄豆粉;其中枸杞超微粉的重量份为5~15,大枣超微粉的重量份为10~20,黄豆粉的重量份为65~85;所述的滋肾养肝的黄豆粉的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)枸杞超微粉的制备选料:新鲜枸杞原料药除去杂质、洗净、晒干;干燥:将枸杞采用低温梯度干燥;粉碎:干燥后的枸杞,先在粉碎机中预粉碎至40~45目,再送入超微粉碎机械,粉碎得到枸杞超微粉;(2)大枣超微粉的制备选料:新鲜大枣除去杂质,洗净,晒干,去核;干燥:将大枣采用低温梯度干燥;粉碎:干燥后的大枣,先在粉碎机中预粉碎至40~45目,再送入超微粉碎机械,粉碎得到大枣超微粉;(3)调配混合:将枸杞超微粉、大枣超微粉、黄豆粉,按比例调配,调配后的混料经搅拌达到充分混合,混料备用;(4)蒸煮烘干:将步骤(3)中的混料用蒸汽处理10‑20分钟,然后烘干,烘干温度为95℃时间为30‑50分钟,使混料水分降至10%以下,冷却,粉碎成40‑80目细粉;(5)灭菌包装:将细粉真空密封包装,微波灭菌,温度在70~105℃,时间约为1.5~5 min,即得滋肾养肝的黄豆粉。
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