发明名称 一种扁形茶脱毫提香的方法
摘要 本发明公开了一种扁形茶脱毫提香的方法,包括如下步骤:(1)脱毫:速度130r/min~135r/min,温度45℃~55℃,时间30min~40min;(2)红外线提香:温度115℃~125℃,时间1.0min~1.2min。本发明能保证成品光洁度、香气持久,且能减少成茶断碎率。
申请公布号 CN101982079B 申请公布日期 2013.04.10
申请号 CN201010298054.2 申请日期 2010.09.30
申请人 贵州湄潭兰馨茶业有限公司 发明人 郑文佳;金循
分类号 A23F3/06(2006.01)I 主分类号 A23F3/06(2006.01)I
代理机构 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 代理人 袁庆云
主权项 一种扁形茶脱毫提香的方法,其特征在于:(1)脱毫:速度130r/min~135r/min,温度45℃~55℃,时间30min~40min;(2)红外线提香:温度115℃~125℃,时间1.0min~1.2min。
地址 564100 贵州省湄潭县绿色食品工业园区内