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发明名称
鼓油调味品及其制备方法
摘要
本发明公开了一种鼓油调味品,为满足现在人们对调味品多元化的需求而发明。该鼓油调味品,主要由豆鼓、大麦粉、食盐、酱油组成,其份量比例为,豆鼓20-30份,大麦粉7-15份,食盐25-40份,酱油20-30份,还可包含有辣椒2-8份,香菇2-8份,蒜2-5份,蚝油粉10-15份。本发明提供的鼓油调味品使用安全可靠,还可改善菜肴口味、色泽等。
申请公布号
CN103005368A
申请公布日期
2013.04.03
申请号
CN201210409961.9
申请日期
2012.10.22
申请人
刘沛毅
发明人
刘沛毅
分类号
A23L1/23(2006.01)I
主分类号
A23L1/23(2006.01)I
代理机构
代理人
主权项
一种鼓油调味品,其特征在于:主要由豆鼓、大麦粉、食盐、酱油组成,其份量比例为,豆鼓20‑30份,大麦粉7‑15份,食盐25‑40份,酱油20‑30份。
地址
广西壮族自治区陆川县乌石镇月垌村二队41号
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