发明名称 |
一种玉米糕的生产方法 |
摘要 |
一种玉米糕的生产方法,属食品加工领域,它能有效的解决一般的玉米食用后不容易消化和吸收,不适合小孩子食用的缺点。将10公斤玉米放入水池中,加入适量的清水后清洗3遍,将玉米清洗干净,然后将玉米放入磨粉机中将玉米磨成细粉后备用,将磨好的玉米粉倒入盆子中,然后加入2公斤白糖、1公斤花生米、2公斤化猪油,用手搅拌均匀,然后将其倒入蒸笼中铺平后加温蒸50分钟,将蒸熟的玉米糕倒出来放到案板上,用刀切成小方块,用塑料袋将做好的玉米糕包装好,每袋包装350克。主要用于生产玉米糕。 |
申请公布号 |
CN102987251A |
申请公布日期 |
2013.03.27 |
申请号 |
CN201110274617.9 |
申请日期 |
2011.09.16 |
申请人 |
重庆市南川区南双科技有限公司 |
发明人 |
宋其祥 |
分类号 |
A23L1/164(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/164(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种玉米糕的生产方法,其特征是:将10公斤玉米放入水池中,加入适量的清水后清洗3遍,将玉米清洗干净,然后将玉米放入磨粉机中将玉米磨成细粉后备用,将磨好的玉米粉倒入盆子中,然后加入2公斤白糖、1公斤花生米、2公斤化猪油,用手搅拌均匀,然后将其倒入蒸笼中铺平后加温蒸50分钟,将蒸熟的玉米糕倒出来放到案板上,用刀切成小方块,用塑料袋将做好的玉米糕包装好,每袋包装350克。 |
地址 |
408400 重庆市南川区南城街道办事处南大街33号1单元2-1号 |