发明名称 从动物内脏中提取脂肪酸的方法
摘要 本发明公开了一种从动物内脏中提取脂肪酸的方法。将动物内脏加热,绞碎后加入石油醚浸泡24h,离心取粗油酯,向粗油酯中加入丙酮,振荡,在-30℃~-35℃条件下离心使之分层,取油脂层加入甲醇溶剂,热回流,离心,蒸干甲醇,得不饱和脂肪酸。本发明以动物内脏为原料提取脂肪酸,附加值高,且脂肪酸品质好,达到食品级安全标准。
申请公布号 CN102994210A 申请公布日期 2013.03.27
申请号 CN201210565432.8 申请日期 2012.12.24
申请人 青岛帅王油脂化学有限公司 发明人 王明夫
分类号 C11B1/00(2006.01)I 主分类号 C11B1/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 从动物内脏中提取脂肪酸的方法,其特征在于:将动物内脏加热,绞碎后加入石油醚浸泡24h,离心取粗油酯,向粗油酯中加入丙酮,振荡,在‑30℃~‑35℃条件下离心使之分层,取油脂层加入甲醇溶剂,热回流,离心,蒸干甲醇,得不饱和脂肪酸。
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