| 发明名称 | 一种最适温度提高的脂肪酶突变体及其应用 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种最适温度提高的脂肪酶突变体，属于酶的基因工程技术领域。本发明公开了由华根霉（Rhizopus chinensis）CCTCC M201021脂肪酶作为亲本，经分子生物学技术而获得的最适温度提高的脂肪酶突变体，突变体的突变氨基酸为Asp310Val。该突变体的最适温度较亲本华根霉脂肪酶得到了提高，具有重要的工业应用价值。 | ||
| 申请公布号 | CN102994471A | 申请公布日期 | 2013.03.27 |
| 申请号 | CN201210527837.2 | 申请日期 | 2012.12.10 |
| 申请人 | 江南大学 | 发明人 | 喻晓蔚;徐岩;吴厚军 |
| 分类号 | C12N9/20(2006.01)I;C12N15/55(2006.01)I;C12N15/10(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12N5/10(2006.01)I;C12N15/81(2006.01)I;C12P7/64(2006.01)I;A21D8/04(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N | 主分类号 | C12N9/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 | 代理人 | 何自刚;王玉松 |
| 主权项 | 一种最适温度提高的脂肪酶突变体，其特征在于在GenBank EF405962公布的脂肪酶基因序列第310的氨基酸由Asp替换成Val。 | ||
| 地址 | 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 | ||