发明名称 一种黑米薯片
摘要 本发明公开了一种黑米薯片,含有黑米30-55%,红薯干40-60%,调味料2-6%,香辛料0.02-0.2%。黑米薯片的制作方法为:将黑米淘洗干净、晾干,晾晒至含水量为15-20%后,混合红薯干,粉碎混匀,送入膨化机膨化,切割成片状,喷调味料和香辛料,包装即可。不添加防腐剂,非油炸食品,营养健康。
申请公布号 CN102972719A 申请公布日期 2013.03.20
申请号 CN201210399630.1 申请日期 2012.10.19
申请人 大连老木头门业工程有限公司 发明人 林全庆
分类号 A23L1/217(2006.01)I;A23L1/18(2006.01)I 主分类号 A23L1/217(2006.01)I
代理机构 大连科技专利代理有限责任公司 21119 代理人 龙锋
主权项 一种黑米薯片,其特征在于含有黑米30‑55%,红薯干40‑60%,调味料2‑6%,香辛料0.02‑0.2%。
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