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Moléculas anfipáticas de la familia gemini con actividad antifúngica para la aplicación en la conservación de cueros.Reivindicación 1: Un compuesto anfipático caracterizado porque comprende al menos una cola hidrofóbica, un grupo hidrofílico, un espaciador, un segundo grupo hidrofílico y una segunda cola hidrofóbica, en una distribución simétrica. Reivindicación 8: El compuesto de acuerdo con la reivindicación 1 caracterizado porque dicho compuesto es seleccionado del conjunto comprendido por N,N-bis-(2-hidroxi-etil)acetamida, N,N-bis[2-(oxiran-2-il)metoxietil]acetamida, N,N-bis[2-(3-octilamino-2-hidroxipropoxi)etil]acetamida, N,N-bis[2-(3-dodecilamino-2-hidroxipropoxi)etil]acetamida, N,N-bis[2-(3-octadecilamino-2-hidroxipropoxi)etil]acetamida, dicloruro de N,N-bis[2-(3-octildimetilamonio-2-hidroxipropoxi)etil]acetamida, dicloruro de N,N-bis[2-(3-dodecildimetilamonio-2-hidroxipropoxi)etil]acetamida, dicloruro de N,N-bis[2-(3-octadecildimetilamonio-2-hidroxipropoxi)etil]acetamida, dicloruro de N,N-bis{2-[3-(E,E)-3,7,11-trimetil-2,6,10-dodecatrienildimetilamonio-2-hidroxipropoxi]etil}acetamida, dicloruro de N,N-bis{2-[3-(4,4,5,5,6,6,7,7,8,8,9,9,10,10,11,11,11)-heptadecafluoroundecildimetilamonio-2-hidroxipropoxi]etil}acetamida, N-[2-(oxiran-2-il)metoxietil]acetamida, N-[2-(3-dodecilamino-2-hidroxipropoxi)etil]acetamida y N-[2-(3-dodecildimetilamonio-2-hidroxipropoxi)etil]acetamida cloruro.
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