红托竹荪液体发酵用液体培养基

摘要

本发明涉及红托竹荪液体发酵用液体培养基。该培养基由下列物质组成：玉米粉、豆饼粉、氯化钠、毛竹碎屑水提取物和水。毛竹碎屑水提取物的制备方法是：取毛竹碎屑加水，充分煮沸，过滤去渣，得滤液，向滤液中加水即得毛竹碎屑水提取物。将玉米粉、豆饼粉、氯化钠、毛竹碎屑水提取物和水混合，用柠檬酸调整pH值至4.5-5.5，灭菌、冷却即得红托竹荪液体发酵用液体培养基。本发明使用毛竹厂下脚料或者竹林中毛竹碎屑制备，充分利用了废弃物，且来源广泛。培养基能够满足红托竹荪液体发酵的需求，而且通过该培养基进行液体发酵制备成的菌丝球产量和其中活性物质的活性得以提高。

主权项

红托竹荪液体发酵用液体培养基，其特征在于：所述培养基由下列物质组成：玉米粉8‑12g，豆饼粉8‑12g，氯化钠1‑1.2g，毛竹碎屑水提取物20‑30mL，加水至1000mL；所述毛竹碎屑水提取物的制备方法是：取毛竹碎屑55‑65g，加水至1000mL，煮沸20‑30min，过滤去渣，得滤液，向滤液中补水至1000mL即得毛竹碎屑水提取物；所述培养基的制备方法如下：将玉米粉、豆饼粉、氯化钠、毛竹碎屑水提取物和水混合，用柠檬酸调整pH值至4.5‑5.5，121℃条件下灭菌20‑40min，冷却即得红托竹荪液体发酵用液体培养基；所述毛竹碎屑为毛竹厂下脚料或竹林中毛竹碎屑。