荷叶凉茶的制作方法

摘要

本发明公开了一种荷叶凉茶的制作方法，材料为荷叶、滑石、白术、甘草、熟的决明子、冰糖。取所需材料总质量16%的荷叶、所需材料总质量1.5%的滑石、所需材料总质量1.5%的白术、所需材料总质量1%的甘草、所需材料总质量2%的熟的决明子、所需材料总质量1%的山楂片，所需材料总质量1%的冰糖放入锅中，加水，用大火煮15分钟。然后加入山楂片，用小火再煮煮8分钟，加入所需材料总质量1%的冰糖再煮5分钟，关火、冷却。提高了口感，增强了防暑降温的功效。

主权项

一种荷叶凉茶的制作方法，包括如下步骤：（1）将所需材料总质量10~20%的荷叶在30℃的清水中洗干净，干燥，粉碎；（2）锅里注入所需材料总质量78%的水；（3）将步骤（1）中粉碎的荷叶、所需材料总质量1.5%的滑石、所需材料总质量1.5%的白术、所需材料总质量1%的甘草、所需材料总质量2%的熟的决明子放入锅中，用大火煮10～20分钟；（4）在锅中加入所需材料总质量1%的山楂片，改小火，煮5~10分钟；（5）加入所需材料总质量1%的冰糖，再煮5分钟；（6）关火，冷却，过滤，各材料占所需材料总质量的百分比之和为100%。