| 发明名称 | 一种连续发酵箱 | ||
| 摘要 | 一种连续发酵箱，顶部设置有一个进料口；底部设置有出料装置和清渣口；进料口的下方设置有发酵物料输送装置；发酵物料输送装置的上方设置有物料控制刮板；发酵箱上连接有温度控制器，温度控制器与气体输送管道连接；发酵箱的顶部设置有湿度控制器和排气阀。这种连续发酵箱，与现在普遍使用的传统间歇式发酵池相比，发酵效率高，发酵过程可控，发酵可连续进行。 | ||
| 申请公布号 | CN202760128U | 申请公布日期 | 2013.03.06 |
| 申请号 | CN201220396361.9 | 申请日期 | 2012.08.10 |
| 申请人 | 四川成都仙厨味业有限公司 | 发明人 | 周泽良;翟保国;王德成 |
| 分类号 | A23N17/00(2006.01)I;A23K1/14(2006.01)I | 主分类号 | A23N17/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 四川省成都市天策商标专利事务所 51213 | 代理人 | 杨刚 |
| 主权项 | 一种连续发酵箱，其特征在于：所述的发酵箱的顶部设置有一个进料口；底部设置有出料装置和清渣口；进料口的下方设置有发酵物料输送装置；发酵物料输送装置的上方设置有物料控制刮板。 | ||
| 地址 | 611131 四川省成都市温江区和盛镇 | ||