发明名称 |
酥式月饼辊筒式收口装置 |
摘要 |
一种食品机械技术领域的酥式月饼辊筒式收口装置,该装置由动力源、传动机构、双辊筒和支架构成,双辊筒的两端为支架,支架支承双辊筒的两端,动力源连接带动传动机构,传动机构连接带动双辊筒进行顺时针和逆时针转动,动力源和传动机构都设置在支架上。本发明克服了传统技术不能全自动化生产酥式月饼特别是多层带馅酥式月饼的不足,完全改变了传统手工制作工艺,同时完全避免了因传统手工制作的卫生问题,大幅度地提高了生产效率,大大强化了酥式点心产品生产的标准化、规范化,得到了最佳性价比。本发明提供了开创了一个全新的机械化自动化生产多层带馅酥式月饼的技术领域的关键技术。 |
申请公布号 |
CN102919292A |
申请公布日期 |
2013.02.13 |
申请号 |
CN201210455067.5 |
申请日期 |
2012.11.14 |
申请人 |
上海伟隆机械设备有限公司 |
发明人 |
不公告发明人 |
分类号 |
A21C11/00(2006.01)I |
主分类号 |
A21C11/00(2006.01)I |
代理机构 |
上海交达专利事务所 31201 |
代理人 |
王锡麟;王毓理 |
主权项 |
一种酥式月饼辊筒式收口装置,其特征在于,由动力源、传动机构、双辊筒和支架构成,双辊筒的两端为支架,支架支承双辊筒的两端,动力源连接带动传动机构,传动机构连接带动双辊筒进行顺时针和逆时针转动,动力源和传动机构都设置在支架上。 |
地址 |
201612 上海市松江区新桥镇新闵经济城新润路4号B |