| 发明名称 | 3D食品成型设备和过程 | ||
| 摘要 | 本发明涉及生产馅饼的食物成型设备，具有成型构件，所述成型构件包括模具，在所述模具中成型馅饼，其中，所述成型构件定位靠近压力构件且至少部分地由多孔材料制成。 | ||
| 申请公布号 | CN102892296A | 申请公布日期 | 2013.01.23 |
| 申请号 | CN201180020526.0 | 申请日期 | 2011.04.26 |
| 申请人 | CFS巴克尔有限公司 | 发明人 | H.P.G.范格文;G.L.J.M.博格斯;H.J.里格霍尔特 |
| 分类号 | A22C7/00(2006.01)I | 主分类号 | A22C7/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 董均华 |
| 主权项 | 一种生产馅饼（22）的食品成型设备（3），带有成型构件（1），所述成型构件（1）包括模具（11），在所述模具（11）中成型馅饼，其中，所述成型构件（1）定位靠近压力构件（13）且至少部分地由多孔材料（11）制成，其特征在于，所述压力元件是3D形状。 | ||
| 地址 | 荷兰巴克尔 | ||