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Un estante (300) para un parrilla de barbacoa que tiene un conjunto (302) de bastidor de parrilla de barbacoa, comprendiendo el estante (300): una pared (310) de fondo y un miembro (308a) de liberación rápida dependiente del estante (300), teniendo el miembro (308a) de liberación rápida un retén (311) que se extiende desde el mismo, fijando el retén (311) del miembro (308a) de liberación rápida el estante (300) al conjunto (302) de bastidor de parrilla de barbacoa en una primera posición, y ajustando el miembro (308a) de liberación rápida en una segunda posición para permitir la separación del estante (300) desde el conjunto (302) de bastidor de parrilla de barbacoa, que se caracteriza porque el estante comprende además una primera pared (312) lateral dependiente de la pared (310) de fondo, y porque el primer miembro (308a) de liberación rápida está asegurado a la primera pared lateral (312).
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